Im ersten Reagentienkit „Laktaseversuch“ wird für verschiedene Lösungen der Proteingehalt semiquantitativ bestimmt und eine Enzymmessung durchgeführt. Die Lehrinhalte die mit dem Versuch verknüpft werden können, reichen von rekombinanten Proteinen über Proteinbiochemie bis zur medizinischen Anwendung der Gentechnik. Bis auf die erforderlichen Pipetten enthält das Paket alle Reagenzien und Verbrauchsmaterialien, die für das Experiment nötig sind, eine Arbeitsanweisung, die von den Schülern Schritt für Schritt nachvollzogen werden kann und Hinweise für Lehrer wie das Kit im Unterricht verwendet werden kann.